動画説明
機能性添加剤を含んだゲルの入ったビーカと、一般の増粘剤の入ったビーカーに、塩(NaCl)を入れて粘性の変化を見る。右の一般の増粘剤はすぐに粘性が落ちるが、左の機能性添加剤を含んだゲルは粘性が落ちない。これは本機能性添加剤の耐塩性を示す。
使われている注⽬技術
この機能性添加剤は、セルロース(パルプ)の誘導体であるヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)にステアリル基を導入した新しいセルロースエーテルです。
こんなところで使われています
高い界面活性効果や増粘性など多様な機能性を示し、医薬品・化粧品のジェル剤やクリーム剤、アルコール製剤のよれ防止・増粘剤として活用されています。また、ヘアケア製品のシリコン代替感触改良剤としての利用も期待できます。
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